Num sábado à noite, e como vem sendo habitual, tivemos um jantar em casa. Ora bem, a mulher trata das entradas e da sobremesa e o homem trata do prato principal.
A Filipa, depois do paté feito, manda-me tirar uma foto e "ordena-me" que publique a sua magnífica receita no blogue.
Depois de provado, a receita foi aprovada.
Ingredientes:
300g Maionese
Ketchup qb
2 ovos
1/2 pacote de Delicias do Mar
3 camarões cozidos
Miolo de camarão qb
1 cebola peq.
4 dentes de alho
Pimenta qb
Alho em pó qb
Oregãos qb
Sal Fino qb
Preparação:
Coloque os ovos a cozer. De seguida, coloque numa taça a maionese e o ketchup. Passe as
delicias do mar por água quente e coloque-as na picadora juntamente com o alho, o miolo de camarão e o camarão (previamente descascado) e a cebola ( se não couber tudo, faça por duas vezes). Depois de picado junte o preparado à maionese. Quando os ovos estiverem cozidos pique-os na picadora e junte ao preparado.
De seguida é só mexer tudo muito bem, temperar a gosto e servir.
BOM APETITE e não se esqueçam de deixar a cozinha arrumada!
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