Pasta de requeijão e sardinha

Quando penso em entradas, penso em pastas. Quando se pensa em pastas, toda a gente pensa em, ou pasta de atum, ou pasta de delícias do mar. A que se segue, é o resultado de tentar fugir ao habitual. Não é melhor, nem pior; é... diferente.

 10 pessoas  15 minutos dificuldade baixa

Ingredientes:
1 requeijão
2 dentes de alho
1 lata de sardinha em calda de tomate
1 colher de sopa de maionese
1 ramo de salsa
Sal e pimenta

Preparação:
Numa tigela, juntam-se todos os ingredientes: o requeijão, os dentes de alho bem picadinhos, a lata de sardinhas, a maionese e a salsa bem picada. Com a ajuda de um garfo, espreme-se tudo até formar uma pasta homogénea. Tempera-se a gosto com sal e pimenta e serve-se com mini-tostas.